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26 janvier 2010

Cornille

Cornille est un village de Dordogne 

 

Mais c'est aussi :

 

 

La cornille (Vigna unguiculata subsp. unguiculata), dite aussi dolique à œil noir, pois à vache ou niébé est une sous-espèce végétale courante en Afrique et en Amérique latine.
C'est un haricot de taille moyenne en forme de rognon. Il a une saveur légèrement sucrée.
En Anglais le nom est
Black Eyed Peas

 

 

 

Enfin si l'on lit Daudet :

 

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